fats

/ˈtrænz fæt/

名词

反式脂肪，反型脂房（将植物油制成固体脂肪时通过氢化生成的脂肪，用于人造黄油、油炸食品等）
An excess of trans fats in the diet can cause high cholesterol levels.
饮食中反式脂肪过剩，可能引起较高的胆固醇水平。